Elaboración:

• Pelar el plátano y cortarlo a trozos.

• Ponerlo en un recipiente con el resto de ingredientes y triturarlo todo.

• Tapar y dejarlo reposar en la nevera unos 30 minutos.

• Repartir la mezcla en dos moldes individuales aptos para microondas.

• Cocer cada molde durante dos minutos aproximadamente a máxima potencia.

• Dejar enfriar la preparación y quitarla del molde.

• Servirlo con un poco de caramelo líquido por encima.

Observaciones y recomendaciones:

Según tolerancia, podemos sustituir la leche por su versión sin lactosa.

Valoración nutricional orientativa por ración:

Energía	Proteínas	Grasas	Carbohidratos
135 kcal	4,97 g	4,2 g	19,4 g